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  • DOTSY SANTI REBELATTO É HOMENAGEADA PELA CÂMARA DE VEREADORES

    Mais uma personalidade da música e da cultura de Francisco Beltrão recebeu homenagem da Câmara de Vereadores com a Moção de Aplausos. Dotsy Myrna Santi Rebelatto recebeu a honraria na sessão desta segunda-feira (06) em reconhecimento à sua relevante contribuição para a cultura, a educação musical, a formação humana e artística de gerações de crianças, jovens e adultos no município. “Por meio desta homenagem e honraria a Câmara, que representa toda a população beltronense, reconhece a dedicação, o talento e o legado construído pela Dotsy, cuja atuação ultrapassa a formação musical e contribui para a construção de uma sociedade mais sensível, humana e comprometida com a cultura e a educação”, comenta a vereadora Maria de Fátima, autora da Moção de Aplausos. Durante pronunciamento a homenageada agradeceu o reconhecimento do Legislativo e dividiu o reconhecimento com todas as pessoas que fazem parte de sua trajetória. “Agradeço meus pais pelo apoio que tive quando criança e porque me deram a oportunidade de sonhar, a todos os professores que me ensinaram e os que me ajudam a ensinar e principalmente a minha família. A música prá mim nunca foi uma profissão e sim uma missão”, destacou a homenageada. Ao final da sessão especial Dotsy também recebeu uma homenagem especial, através da música, do Quarteto Solare, de Maringá, que está em Beltrão participando do Festival Internacional de Música. Além disso foi presenteada com uma orquídea pelo seu ex-aluno Altair Marsal Izé Niclotte. Natural de Videira (SC), Dotsy iniciou seus estudos musicais ainda na infância e, aos 12 anos, já ministrava suas primeiras aulas de música, demonstrando desde cedo sua vocação para o ensino e para a arte. Ao longo de sua vida buscou constante aperfeiçoamento, participando de formações em diversas áreas da música, da regência e da educação musical, além de cursos, festivais e intercâmbios culturais no Brasil e no exterior. Reconhecida como pianista, maestrina, escritora, poetisa e educadora musical, Dotsy tornou-se uma das principais referências da cultura e da formação musical no Sudoeste, inclusive com atuação pioneira na região, especialmente no ensino de órgão eletrônico, harmônio e harpa paraguaia, contribuindo significativamente para a ampliação do acesso à educação musical e para a valorização da arte como instrumento de desenvolvimento humano. Em 31 de janeiro de 1989, fundou a Sonata Centro de Artes, que se consolidou como referência regional na formação artística de crianças, jovens e adultos. Por meio de seu trabalho pedagógico, formou centenas de alunos, professores e músicos profissionais, colaborando diretamente para o fortalecimento da cultura e para o surgimento de novos profissionais da música em diversas cidades do Paraná, Santa Catarina e Mato Grosso. Sua atuação também se destaca na idealização e coordenação de importantes projetos culturais, entre eles o Festival Internacional de Música Sonata, que todos os anos trás para Francisco Beltrão professores, músicos e estudantes de diversas regiões do Brasil e do exterior, promovendo intercâmbio cultural, qualificação artística e democratização do acesso à música erudita. Além de sua expressiva contribuição à música, Dotsy desenvolve relevante trabalho na literatura e na poesia, sendo autora de diversos textos e poemas publicados, mantendo viva sua missão de inspirar pessoas por meio da arte e da sensibilidade. Ao longo de sua trajetória recebeu importantes reconhecimentos por sua atuação cultural, artística e educacional, consolidando seu nome como uma das personalidades mais representativas da história cultural de Francisco Beltrão.

  • LIDA SANDERSON É CIDADÃ HONORÁRIA DE FRANCISCO BELTRÃO

    A pioneira Lida Lunardi Sanderson, que completou 91 anos no dia 21 de junho, será agraciada com o Título de Cidadã Honorária de Francisco Beltrão. O projeto que concede a honraria, de autoria do vereador Cidão Barbiero, presidente do Legislativo, foi aprovado por unanimidade na Sessão desta segunda-feira (06). “Dona Lida é uma mulher à frente do seu tempo. Ela representa a força das mulheres beltronenses, participou ativamente e contribuiu com o crescimento do nosso município, por isso merece o reconhecimento do Poder Legislativo e de toda a nossa população”, destaca Cidão. Descendente de italianos, Lida é gaúcha da Linha Oitava, hoje município de Fagundes Varela, mas aos dois anos foi residir com a família em Xaxim (SC), onde em 1952 casou-se com Nelson Sanderson, quando tinha 16 anos. Vieram morar em Francisco Beltrão em 1953, com a primeira filha, a Lea, de apenas seis meses. O casal empreendedor optou por Beltrão, recém criado município, vislumbrando a pujança do Sudoeste do Paraná. Em Beltrão nasceram André (Mano), Leane, Sandra, Silvania e Nelson Júnior. Aqui recebeu convite para lecionar, pois naquele tempo eram poucas as pessoas que tinham a escolaridade dela. Mas preferiu ajudar o marido na Mecânica e Posto de Molas Sanderson, que se tornou a Retífica Sanderson e está hoje com 73 anos, sendo a empresa mais antiga das que estão em atividade no município. As primeiras atividades da Retífica Sanderson foram os consertos mecânicos, depois posto de molas e chapeação. Lida sempre participou ativamente dos negócios da família, colaborando com o marido. Enquanto Nelson executava suas ideias à frente dos negócios, ela organizava a loja, definia os setores, realizava atividades administrativas e financeiras. Se desdobrava entre o trabalho na loja com o cuidar e educar os seis filhos. Embora não cumpra mais expediente, dona Lida acompanha o andamento da empresa até hoje. Sempre foi o ponto de equilíbrio da casa, mantendo a harmonia da família e atuando como conciliadora. Em 1957 participou da Revolta dos Posseiros. Inclusive aparece em uma foto, ao lado do marido, na praça central. Mulher de fé, reza o terço todos os dias e segue participando e coordenando atividades na Igreja Católica. Nunca cruzou os braços para realizar os sonhos e mantém essa persistência até hoje. Já recebeu importantes homenagens por sua trajetória na empresa, na família e na comunidade. Agora será contemplada com a maior honraria do município, o Título de Cidadã Honorária.

  • VEREADORES APRESENTAM 22 EMENDAS PARA A LDO DE 2027

    Nesta segunda-feira (06) será votado na Câmara de Vereadores de Francisco Beltrão o Projeto Lei 020, do Executivo, que dispõe sobre as Diretrizes para a Elaboração da Lei Orçamentária Anual (LDO) para o exercício financeiro de 2027. O Legislativo apresentou 22 emendas ao projeto, que também serão votadas e, se aprovadas, incorporadas ao projeto. A LDO estabelece as metas e prioridades da administração municipal para o ano seguinte e tem a finalidade de orientar a elaboração do orçamento, garantindo o alinhamento dos gastos e investimentos do poder público. O vereador Dile Tonello é autor de cinco emendas aditivas e pretende garantir recursos no orçamento para as seguintes obras: construção de capela mortuária para atender os bairros São Miguel, São Francisco, Novo Mundo e Cristo Rei; construção de bacia de contenção no córrego Lambari, no bairro São Miguel; contorno rodoviário ligando as comunidades de Vargem Alegre e Nova Concórdia; implantação de alambrado e vestiário no campo de futebol do bairro São Miguel; poços artesianos no Rio 14, KM 14 e Seção Progresso. O vereador Junior Nesi apresentou duas emendas aditivas com os seguintes pleitos: construção da cantina italiana em Seção Jacaré e recapeamento asfáltico da PR 566 até Seção Jacaré. Mais duas emendas aditivas são do vereador Nildo Gás para viabilizar a instalação de poços artesianos nas localidades de Santo Isidoro e KM 15. Tiago Correa tem duas emendas que solicitam recursos na área de segurança para garantir a presença permanente de vigilantes nos CMEIs (Centros Municipais de Educação Infantil). Mais quatro emendas aditivas são da vareadora Maria de Fátima, visando garantir a realização das seguintes obras: pintura interna e externa no prédio do CMEI Carmen Vargas Vanin, no bairro Cantelmo; implantação de cobertura entre o refeitório e o ginásio de esportes da Escola Municipal Recanto Feliz, na Cidade Norte; revitalização do ginásio de esportes da Escola Municipal Higino Antunes Pires Neto, do bairro Sadia, pintura interna e externa na escola Francisco Manoel da Silva, do bairro Novo Mundo. Os vereadores Cidão Barbiero, Mara Fornazari Urbano e Tiago Correa são autores das demais emendas, onde estão propondo algumas alterações através de modificação ou supressão em artigos do texto enviado pelo Executivo, visando garantir várias adequações ao projeto. Os vereadores votam agora a LDO. No decorrer do segundo semestre também vão debater e votar o projeto que trata do Orçamento do município para 2027.

  • VEREADORES FISCALIZAM ASFALTAMENTO DO PICADÃO

    Os vereadores Dile Tonello, Emanuel Venzo e Maria de Fátima, que integram a Comissão de Infraestrutura da Câmara de Francisco Beltrão, fiscalizaram nesta quarta-feira (1º) a obra de asfaltamento da Estrada do Picadão, que liga o bairro Novo Mundo ao acesso ao KM 08. Representantes da empresa que executa o projeto foram ao local prestar esclarecimentos. A iniciativa foi adotada a partir de um requerimento do vereador Pastor Julio Spada, que apresentou vários questionamentos ao Executivo, especialmente sobre a qualidade do asfalto e o atraso na conclusão da obra. O contrato com a prefeitura previa a entrega no dia 15 de junho, mas a empresa solicitou mais 30 dias de prazo para encerrar os trabalhos. Até o momento foi colocada apenas a primeira camada de asfalto. Na sequência será feita outra camada para corrigir as imperfeições. Quanto a base, largura e demais obras complementares, os vereadores constaram que estão dentro do previsto no contrato. “O Poder Legislativo seguirá fiscalizando esta e outras obras para que os projetos sejam executados com a qualidade prevista nos contratos firmados com o município. É importante este acompanhamento para que o dinheiro público seja aplicado de forma correta e os contratos sejam cumpridos integralmente”, destacam os vereadores.

  • VEREADOR CIDÃO PEDE INFORMAÇÕES AO PROCON SOBRE FISCALIZAÇÃO NO SETOR DE COMBUSTÍVEIS

    O vereador Cidão Barbiero, presidente da Câmara de Francisco Beltrão, está solicitando da diretora do Procon no município, Pâmela Castanha Inhoatto, uma série de informações sobre a periodicidade das fiscalizações do órgão nos postos de combustíveis. “Estamos buscando informações junto ao órgão de defesa do consumidos no município a partir de denúncias sobre possível caso de adulteração e divergência de preços. Achamos importante que este trabalho seja feito de forma contínua para garantir a segurança dos consumidores e dos empresários corretos que atuam neste setor”, destaca Cidão. As principais informações solicitadas pelo Legislativo são: o total de fiscalizações realizadas nos últimos meses: quais itens foram priorizados nestas ações; se foi constatada alguma irregularidade, como adulteração ou divergência de preços; se houve autuações por infrações constadas pelo órgão; quais demais órgãos participam destas operações integradas; qual o planejamento de ações semelhantes nos próximos meses. “A comercialização de combustíveis demanda permanente acompanhamento, tendo em vista a necessidade de garantir a qualidade dos produtos comercializados, a transparência das informações disponibilizadas aos consumidores, a observância da política de preços, o respeito às normas previstas no Código de Defesa do Consumidor e a prevenção de práticas abusivas ou fraudulentas que possam causar prejuízos à população”, destaca Cidão. Embora a fiscalização da qualidade físico-química dos combustíveis seja atribuição de órgãos específicos, como a Agência Nacional do Petróleo, Cidão relata que compete ao Procon atuar na proteção das relações de consumo, promovendo fiscalizações, orientações, apuração de infrações administrativas e adoção das medidas cabíveis sempre que identificadas práticas que violem os direitos dos consumidores. “O conhecimento das ações já realizadas, de irregularidades eventualmente constatadas e das providências adotadas, contribuirá para fortalecer a transparência da atuação administrativa, possibilitará o acompanhamento institucional por parte do Poder Legislativo e ampliará a confiança da população nas ações de fiscalização desenvolvidas no município”, finaliza o presidente Cidão.

  • VEREADORA MARA QUER INTEGRAÇÃO DE DADOS CARTOGRÁFICOS PARA AGILIZAR ATENDIMENTOS DE EMERGÊNCIA

    Com o objetivo de fortalecer a segurança da população e reduzir o tempo de resposta em ocorrências de urgência e emergência, a vereadora Mara Fornazari apresentou a Indicação na Câmara de Francisco Beltrão solicitando que a prefeitura mantenha atualizada a base cartográfica e cadastral do município e estabeleça um fluxo permanente de compartilhamento dessas informações com os órgãos estaduais de segurança pública e atendimento de emergências. A medida busca garantir que informações como abertura de novas ruas, criação de loteamentos, alterações de nomenclatura de vias, atualização de bairros, estradas rurais e comunidades do interior sejam repassadas periodicamente aos sistemas utilizados pela Polícia Militar, Corpo de Bombeiros, SAMU e demais serviços de emergência. A justificativa é que a atualização constante das bases geográficas evitará dificuldades na localização de locais de ocorrências, especialmente em áreas de expansão urbana e no meio rural, contribuindo para atendimentos mais rápidos e precisos. "A tecnologia está evoluindo e os órgãos estaduais utilizam sistemas de geolocalização cada vez mais modernos. Mas, se o município não mantém suas bases cartográficas atualizadas e compartilhadas, os sistemas deixam de conversar entre si. Quem perde com isso é a população, principalmente em situações de urgência, quando cada minuto faz diferença", destacou a vereadora. Vereadora cita exemplos Mara explica que a iniciativa surgiu a partir de situações reais vivenciadas por ela. Uma delas envolveu uma mulher beneficiária de medida protetiva que utiliza o sistema Salve Maria, antigo Botão do Pânico, em que a equipe de atendimento encontrou dificuldades para localizar o endereço durante o acionamento do serviço. A outra ocorreu quando a vereadora presenciou um acidente em uma estrada rural e, mesmo após o chamado ao SAMU, foi necessário retornar o contato telefônico para obter informações complementares sobre a localização da ocorrência. Além da Indicação encaminhada ao Executivo, ela também enviou ofício à deputada estadual Luciana Rafagnin solicitando apoio para que o Governo do Estado verifique a integração das bases cartográficas utilizadas pelos sistemas estaduais de segurança e emergência, buscando fortalecer essa articulação entre Estado e municípios. Para a vereadora, o crescimento acelerado de Francisco Beltrão exige que as informações territoriais acompanhem essa evolução, garantindo que novos bairros, loteamentos, comunidades e estradas estejam corretamente identificados nos sistemas utilizados pelas equipes de atendimento. A expectativa é que a integração entre as bases municipais e estaduais contribua para aumentar a eficiência dos serviços de emergência, oferecendo mais segurança e agilidade no atendimento à população.

  • Hospital Regional do Sudoeste será o primeiro do Paraná com tecnologia inédita para recém-nascidos

    Da Assessoria O Hospital Regional do Sudoeste Dr. Walter Alberto Pécoits será o primeiro do Paraná a adotar uma tecnologia inovadora para o monitoramento neurológico de recém-nascidos, por meio do programa PBSF – Protegendo Cérebros e Salvando Futuros. A iniciativa traz um novo conceito de UTI Neonatal, chamada de UTINeon, que utiliza tecnologia, inteligência artificial e acompanhamento especializado para ajudar a proteger o cérebro de recém-nascidos em situação de risco. Segundo a diretora-geral do Hospital Regional, Bruna Luquini, na prática o programa permite o monitoramento contínuo da atividade cerebral dos bebês, 24 horas por dia. “Isso vai auxiliar as equipes na identificação precoce de alterações, como crises convulsivas, que muitas vezes não apresentam sinais visíveis. Isso possibilita decisões mais rápidas e um cuidado ainda mais seguro”, explicou. O sistema também conta com apoio de especialistas à distância por meio da telemedicina, além de capacitação constante das equipes e protocolos específicos voltados à neuroproteção neonatal. O objetivo é agir o quanto antes em situações críticas, reduzindo o risco de sequelas neurológicas e contribuindo para um melhor desenvolvimento das crianças. De acordo com dados do programa, mais de 20 mil bebês já foram acompanhados com essa tecnologia em todo o Brasil, presente atualmente em mais de 70 hospitais. Com a implantação em Francisco Beltrão, o Hospital Regional do Sudoeste será o primeiro do Paraná a utilizar o sistema. A apresentação da novidade contou com a presença do médico neonatologista Dr. Alexandre Netto, da PBSF, do presidente da Funeas Geraldo Biesek, da diretora administrativa Ana Paula Battisti, da diretora-geral do hospital Bruna Luquini e da neonatologista Caroline Machado.

  • Francisco Beltrão avança na estruturação da Defesa Civil e estuda implantação da Central Regional 199

    Da Assessoria A Defesa Civil de Francisco Beltrão deu mais um passo no fortalecimento das ações de prevenção, monitoramento e resposta a desastres naturais. Uma comitiva do município, liderada pelo coordenador da Coordenadoria Municipal de Proteção e Defesa Civil (COMPDEC), Valdeci Priester, realizou uma visita técnica à Coordenadoria Estadual da Defesa Civil do Paraná, onde foi recebida pelo capitão Marcos Vidal, porta-voz e assessor da instituição. Durante o encontro, foram discutidas ações para fortalecer a estrutura da Defesa Civil no município e ampliar a integração com os demais municípios da região Sudoeste. A comitiva também conheceu o funcionamento do Centro Estadual de Gerenciamento de Riscos e Desastres (CEGERD), referência no monitoramento de ocorrências e na gestão de situações de emergência. Um dos principais temas debatidos foi a implantação da Central Regional 199 em Francisco Beltrão. O número 199 é o canal oficial de emergência da Defesa Civil, com atendimento gratuito e funcionamento 24 horas por dia. A proposta prevê que a central passe a receber e encaminhar chamados dos 42 municípios que integram a Associação dos Municípios do Sudoeste do Paraná (Amsop), tornando mais ágil a comunicação e a resposta às ocorrências. Segundo o coordenador municipal da Defesa Civil, Valdeci Priester, o projeto ainda está em fase de estudos e será discutido em uma futura reunião com os municípios da região. Além da Central Regional 199, a visita resultou em outros encaminhamentos importantes, como a criação dos Núcleos Comunitários de Proteção e Defesa Civil (NUPDECs), a solicitação de manutenção dos equipamentos de monitoramento do Simepar, a confirmação da destinação de um veículo para a Defesa Civil Municipal e a padronização dos uniformes das equipes. “Essa visita foi muito importante para alinharmos novas ações e aproximarmos ainda mais Francisco Beltrão da estrutura estadual da Defesa Civil. A implantação da Central Regional 199 representa um avanço significativo, pois fortalece o atendimento às ocorrências e amplia a integração entre os municípios do Sudoeste. Também avançamos em outras demandas importantes, como a criação dos núcleos comunitários, que vão aproximar a comunidade das ações de prevenção”, destacou Valdeci Priester. Voluntários dos bairros Outro encaminhamento da reunião foi a criação dos Núcleos Comunitários de Proteção e Defesa Civil (NUPDECs), que irão formar grupos de voluntários nos bairros. Os participantes receberão capacitação para atuar em ações preventivas, no monitoramento de áreas de risco e no apoio às equipes da Defesa Civil em situações de emergência e desastres. As iniciativas reforçam o compromisso da Administração Municipal com a modernização da Defesa Civil, ampliando a capacidade de prevenção, resposta e atendimento à população diante de eventos climáticos e outras situações de risco.

  • Central de Material e Esterilização passa a operar 24 horas e fortalece a rede municipal de saúde

    Da Assessoria Um trabalho essencial para o funcionamento da rede municipal de saúde acontece longe dos olhos da população, mas é indispensável para garantir segurança e qualidade nos atendimentos. A Central de Material e Esterilização (CME), localizada em anexo à UPA 24 Horas de Francisco Beltrão, passou recentemente a operar 24 horas por dia, reforçando a capacidade de atendimento de todo o sistema de saúde do município. A mudança foi implantada para atender ao aumento da demanda, principalmente dos procedimentos realizados no Centro de Especialidades Odontológicas da Cango. Durante o período noturno, a equipe concentra os trabalhos na esterilização dos materiais utilizados pela odontologia do complexo, garantindo que os instrumentos estejam prontos para os atendimentos do dia seguinte. Ao todo, 18 profissionais atuam na Central de Material e Esterilização, setor responsável pelo processamento de todos os materiais utilizados nas unidades de saúde do município, na UPA 24 Horas, no Centro de Saúde Cidade Norte, nos serviços de odontologia e pequenas cirurgias, além de prestar suporte ao SAMU e ao Corpo de Bombeiros. Segundo a enfermeira coordenadora da Central de Material e Esterilização, Thaiana Rios, embora seja um trabalho realizado nos bastidores, ele é fundamental para o funcionamento dos serviços de saúde. "A Central de Material é responsável pela esterilização de todos os materiais utilizados na rede municipal de saúde. Todo o processo envolve a coleta dos materiais, recebimento, lavagem, esterilização e posterior distribuição para as unidades. Apesar de não termos contato direto com os pacientes, nosso trabalho é essencial para que os profissionais possam dar continuidade aos atendimentos com segurança", destaca. Ainda segundo o secretário municipal de Saúde, Edson Concelier, o funcionamento ininterrupto da Central de Material e Esterilização proporciona mais agilidade ao processamento dos materiais utilizados na rede pública de saúde. "Essa mudança reduz o tempo de espera entre os procedimentos e fortalece a capacidade de resposta da nossa rede municipal, garantindo mais eficiência e segurança tanto para os profissionais quanto para os pacientes", destaca o secretário.

  • Município de Francisco Beltrão abre licitação para contratação de serviços de pintura e manutenção predial

    Da Assessoria A Administração Municipal de Francisco Beltrão abriu licitação para contratar uma empresa especializada em serviços de pintura, manutenção predial, revitalização e conservação de bens públicos. O pregão eletrônico, na modalidade registro de preços, será realizado no dia 15 de julho, às 9h, pela plataforma Compras.gov.br. De acordo com a secretária municipal de Administração, Cíntia Jaqueline Ramos, a contratação busca garantir mais agilidade na manutenção dos espaços públicos do município. "O edital contempla serviços de preparação de superfícies, pinturas internas e externas, pintura de pisos, aplicação de texturas, além do fornecimento de mão de obra, materiais e insumos necessários para a execução dos serviços. O valor estimado da contratação é de R$ 850 mil. Os interessados devem consultar o edital e participar do processo licitatório na data prevista”, explicou Cíntia. O edital completo está disponível através da plataforma Compras.gov.br e também pelo site da Prefeitura de Francisco Beltrão, no endereço www.franciscobeltrao.pr.gov.br, na aba Licitações.

  • Caravana Paraná Unido pelas Mulheres reúne representantes de Francisco Beltrão em Cascavel

    Da Assessoria com informações da AEN Representando Francisco Beltrão, um grupo de mulheres liderado pela primeira-dama do município, Rose Pedron, participou da 3ª edição da Caravana Paraná Unido pelas Mulheres – As Protagonistas, realizada em Cascavel. O evento reuniu lideranças e representantes de diversos municípios paranaenses com o objetivo de fortalecer as políticas públicas voltadas às mulheres, promovendo diálogo, troca de experiências, capacitação e integração entre os municípios. Durante a programação, a secretária de Estado da Mulher, Igualdade Racial e Pessoa Idosa, Mariana Neris, e a deputada federal Leandre Dal Ponte destacaram a importância do investimento em conhecimento, qualificação e fortalecimento da participação feminina nos espaços de decisão e desenvolvimento. A primeira-dama Rose Pedron enalteceu a iniciativa e ressaltou que a proposta está alinhada ao trabalho desenvolvido pela Administração Municipal, que busca ampliar as oportunidades de crescimento pessoal, social e profissional das mulheres por meio das atividades promovidas pelos Clubes de Mães da cidade e do interior. Terceira temporada A edição 2026 da Caravana Paraná Unido pelas Mulheres teve início em Curitiba e já passou por Guarapuava, Cianorte e Cascavel. Com o tema As Protagonistas, a terceira temporada busca fortalecer a atuação conjunta entre o Governo do Estado, os municípios e as entidades parceiras, promovendo capacitação, articulação regional e o desenvolvimento de políticas públicas voltadas à autonomia, proteção e garantia dos direitos das mulheres paranaenses. A programação será encerrada nesta sexta-feira (3), em Londrina, concluindo mais uma etapa da iniciativa que percorre diferentes regiões do Paraná para incentivar o protagonismo feminino e ampliar o alcance das políticas públicas voltadas às mulheres.

  • Workshop apresenta novos produtos para fortalecer a agricultura familiar e ampliar oportunidades de mercado

    Da Assessoria A Prefeitura de Francisco Beltrão, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura, em parceria com a UTFPR – Campus Francisco Beltrão, realizou nesta semana o 2º Workshop de Desenvolvimento de Novos Produtos. O encontro aconteceu no auditório do Centro de Eventos do Parque de Exposições Jayme Canet Jr. e reuniu feirantes, agricultores familiares fornecedores da alimentação escolar, acadêmicos e profissionais da área. Durante o workshop, acadêmicos do curso de Engenharia de Alimentos da UTFPR apresentaram quatro protótipos de produtos desenvolvidos a partir de frutas produzidas na região: geleia de laranja com morango, geleia de morango, doce de uva e doce de banana. Todos os produtos foram elaborados sem adição de açúcar e sem conservantes artificiais, priorizando ingredientes regionais e atendendo à crescente demanda por alimentos mais saudáveis. Segundo a nutricionista da Secretaria Municipal de Agricultura, Vaneza Carneiro, o workshop surgiu a partir de uma demanda dos próprios produtores. "Percebemos um crescimento na procura por produtos sem açúcar e identificamos uma lacuna principalmente na área de geleias e doces à base de frutas. Como nossa região possui grande produção de frutas cítricas, buscamos desenvolver receitas que utilizassem essa matéria-prima, mas sem adição de açúcar. Além disso, esses produtos poderão futuramente integrar a alimentação escolar, ampliando ainda mais as possibilidades de comercialização e a geração de renda para os agricultores familiares", destacou Vaneza. A professora Andrea Badarô, dos cursos de Engenharia de Alimentos e Agronomia da UTFPR, explicou que o workshop faz parte de uma disciplina extensionista em que os estudantes desenvolvem soluções para demandas apresentadas pela comunidade."Os alunos receberam o desafio de criar geleias utilizando frutas produzidas pela agricultura familiar da região, sem adição de açúcar e atendendo às exigências do Programa Nacional de Alimentação Escolar. Durante o semestre, eles pesquisaram, testaram diferentes formulações e chegaram aos produtos apresentados no workshop. Além das receitas, eles também entregam sugestões de rotulagem, tabela nutricional e orientações para comercialização, levando conhecimento que pode ser aplicado diretamente pelos produtores", explicou Andrea. Além da apresentação dos protótipos, a iniciativa proporcionou a troca de experiências entre universidade e produtores rurais, reforçando a importância da inovação para agregar valor à produção local, incentivar hábitos alimentares mais saudáveis e fortalecer a agricultura familiar no município.

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Editado por Andrei Lamera

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